Ορειβατική εξόρμηση στο βουνό Αετοί Ν.Άρτας την 4 & 5-5-2012 με διανυκτέρευση στο καταφύγιο του Ορειβατικού Συλλόγου Πρέβεζας στο Αστροχώρι Άρτας σε υψόμετρο 1340μ. περίπου.
Να ευχαριστήσω τον φίλο Stefanos Ziakas για το βίντεο.
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΣΙΠΟΥΡΟΥ ΣΤΟ ΑΠΟΣΤΑΚΤHΡΙΟ ΤΟΥ ΧΡΗΣΤΟY ΠΡΑΤΑΡΑΚΗ
Το τσίπουρο έχει μακρά παράδοση που χάνεται στα βάθη της ιστορίας της Μεσογείου. Μολονότι σε όλες σχεδόν τις χώρες της κάθε χρόνο έπιναν ένα άχρωμο απόσταγμα σταφυλιών, στην Ελλάδα λέγεται ότι η παραγωγή τσίπουρου άρχισε κάπου στον 14ο αιώνα στο Άγιο Όρος από τους μοναχούς οι οποίοι το χρησιμοποιούσαν κυρίως για κέρασμα προς τους επισκέπτες τους. Οι ομοιότητες του ελληνικού τσίπουρου με το αράκ του Λιβάνου, την γκράπα της Ιταλίας, το ρακί της Τουρκίας, είναι σημαντικές, με μικρές μόνο διαφορές ως προς το τελετουργικό χρήσης και τη συνοδεία του. Στην Ελλάδα «τσίπουρο» ονομάζεται το απόσταγμα στεμφύλων που παράγεται σε πολλές περιοχές της χώρας, αλλά με μεγαλύτερες εστίες παραγωγής τη Μακεδονία, τη Θεσσαλία, τη Ήπειρο και την Κρήτη όπου λέγεται και τσικουδιά ή ρακή. Στη Μακεδονία και στη Θεσσαλία συνηθίζουν να προσθέτουν στην απόσταξη του τσίπουρου γλυκάνισο και να το απολαμβάνουν κυρίως έτσι, ενώ στην Κρήτη και την Ήπειρο η παράδοση «απαγορεύει» τη χρήση γλυκάνισου. Στις σπάνιες περιπτώσεις που παρά τα ειωθότα στη Μακεδονία αποστάζουν χωρίς χρήση γλυκάνισου και αρωματικών, το απόσταγμα λέγεται «γράπα» (όχι «γκράπα»). Από παράδοση που κράτησε μέχρι τις τελευταίες δεκαετίες του 20ού αιώνα, η απόσταξη και η παραγωγή τσίπουρου γινόταν σε οικιακό χωρικό επίπεδο, σε άμβυκες (καζάνια), που υπήρχαν σε μεγάλο αριθμό σε κάθε νομό και απέσταζαν για λογαριασμό πολλών ανθρώπων που δεν ήταν κατ' ανάγκη αμπελουργοί. Αυτό το τσίπουρο, του οποίου η παραγωγή και η απόλαυση αποτελεί ακόμα μέρος των πολιτιστικών δρώμενων κάθε περιοχής, δεν επιτρεπόταν να κυκλοφορήσει ή να πουληθεί εκτός του νομού παραγωγής του. Η απελευθέρωση της πώλησης ήρθε μόλις τα τελευταία χρόνια, την ίδια περίοδο που άρχισε και η συστηματική και απόλυτα ελεγχόμενη παραγωγή τσίπουρου από μεγάλες επιχειρήσεις. Πρώτη ύλη για την παραγωγή αποστάγματος είναι τα στέμφυλα, δηλαδή η μάζα που απομένει από την πίεση του σταφυλοπολτού για την παραγωγή κρασιού. Τσίπουρο μπορεί να παραχθεί από στέμφυλα που προέρχονται και από λευκές, και από ερυθρές ποικιλίες σταφυλιού. Για να γίνει η απόσταξη, πρέπει απαραιτήτως τα στέμφυλα να μην έχουν αποστραγγιστεί τελείως και να έχουν υποστεί (ακόμα και τα λευκά) αλκοολική ζύμωση. Τέλος, τα στέμφυλα που θα χρησιμοποιηθούν για την απόσταξη θα πρέπει να είναι φρέσκα και σε άριστη κατάσταση υγείας.
Μετά τα σενάρια για GPS τριών διαστάσεων στο παρμπρίζ του αυτοκινήτου από την MVS California, η Autoglass είναι αυτή που παίρνει τη σκυτάλη για να μας εντυπωσιάσει περισσότερο.
Η Autoglass, με τη νέα της πρόταση, ουσιαστικά θέλει να μετατρέψει το παρμπρίζ μας σε μια οθόνη που θα μας παρέχει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες κατά τη διάρκεια της οδήγησης.
Πληροφορίες για την παρουσία κοντινών οχημάτων, πεζών, για τη μουσική που ακούγεται στο αυτοκίνητο, για την ύπαρξη κάμερας καταγραφής ταχύτητας θα είναι λίγα από αυτά που θα μπορεί (γιατί όχι;) στο μέλλον να παρέχει ένα παρμπρίζ τελευταίας τεχνολογίας.
ΝΑΜΟΥΝ ΔΕΝΤΡΙ ΣΤΗ ΒΕΝΕΤΙΑ: Ένα σπάνιο τραγούδι από τον Ανθηριώτη ΗΛΙΑ ΘΕΟΔΩΡΑΚΗ του Δημητρίου( επονομαζόμενο και Ηλία Καλύβα) που αναφέρεται στη θρυλική Γέφυρα της ΑΡΤΑΣ!!!
Ξεχωριστός γέρων της Αργιθέας ο μπάρμπα Ηλίας, με πάρα πολλά χαρίσματα, με γνώμη ιδιαίτερα βαρύνουσα, γλεντζές, μερακλής, φιλότιμος και φιλόξενος, αστειατζής, προξενητής πρώτος!!! Έλαβε μέρος και σε αναπαραστάσεις εθίμων, σε διαγωνισμό δημοτικού τραγουδιού (εκδηλώσεις που διοργάνωσαν οι Σύλλογοι Ανθηριωτών). Σεβάσμια μορφή και ιδιαίτερα αγαπητός απο τη νεολαία!!! Παντού πρώτος!!!!! Γεροπλάτανος με ίσκιο για το Χωριό μας και για την Αργιθέα!!! Νασαι καλά μπάρμπα Λία!!!
Για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νέοι. Οι ρόκες (καλαμπόκια) - όσες απόμειναν από τους ασβούς, τις κίσσες και τις καρακάξες – ξεφλουδίζονται. Έρχονται μέρες δύσκολες φίλες και φίλοι. Και εσείς τα παιδιά μας, η νεότερη γενιά, να ξέρετε πως η μπομπότα γλίτωσε κόσμο!!!
9.9.2011 (Κριτσάρης Ανθηρού)!!!
Το videoανέβασε ο φίλος ΜΕΝΕΛΑΟΣ ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ τον οποίο ευχαριστώ πολύ για την πολύ καλή δουλειά που κάνει.
Σύμφωνα με τα στοιχεία από την Π.Υ. Άρτας η πυρκαγιά στα Μηλιανά του Δήμου Γ. Καραϊσκάκη εκδηλώθηκε στις 12.10. Η έναρξη έγινε σε τρία διαφορετικά σημεία, γεγονός που «δείχνει» εμπρησμό από πρόθεση σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Π.Υ. Άρτας, η οποία διερευνά τα αίτια.
Να σημειωθεί ότι είναι η δεύτερη φωτιά μέσα σε τρεις μέρες που εκδηλώνεται στα Μηλιανά – η προηγούμενη ήταν την περασμένη Παρασκευή – γεγονός που ενισχύει τις υποψίες περί εμπρησμού.
Στην επιχείρηση κατάσβεσης συμμετείχαν δύο πυροσβεστικά αεροσκάφη, 5 οχήματα της Π.Υ. Άρτας, ένα όχημα από το Αθαμάνιο και 2 οχήματα από το κλιμάκιο του Αστροχωρίου καθώς και τα υδροφόρα του Δήμου Γ. Καραϊσκάκη.
Σημαντική ήταν η βοήθεια των κατοίκων. Την επιχείρηση κατάσβεσης συντόνιζε ο διοικητής της Π.Υ. Άρτας κ. Θωμάς Ρίζος μαζί με τον διοικητή Π.Υ. Ηπείρου κ. Σταυρόπουλο ο οποίος έφτασε νωρίς το απόγευμα. Η φωτιά τέθηκε υπό έλεγχο στις 22.50 και σβήστηκε πλήρως σήμερα στις 7π.μ.
Έκαψε συνολικά 10 στρέμματα δασικής έκτασης και 70 στρέμματα χορτολιβαδικής έκτασης ενώ έχουν καεί και κάποιες εγκαταλελειμμένες αποθήκες.
Καταπληκτικό, ονειρεμένο, μοναδικό, βίντεο ! Αφιερώστε 8 λεπτά, δείτε το ολόκληρο και δεν θα χάσετε! Σας το εγγυόμαστε! Δείτε το: Οτάβα, Καναδάς, 12.000 χιλιόμετρα μακριά από την Αθήνα Αύγουστος 2011
Από τις εκδηλώσεις μνήμης για την θυσία των Σουλιωτών που θα έγιναν στις Πηγές Άρτας ιστορική έδρα του Δήμου Γ. Καραϊσκάκη στην ιερά μονή Σέλτσου στις 23 Αυγούστου 2011
Το ΠΡΕΖΑ TV δημοσιεύει σήμερα 2 videos ντοκουμέντο από την κατάσταση στην οποία βρίσκεται σήμερα η Εθνική Οδός Αθηνών-Πατρών. Οπως παρατηρείτε στα videos, δεκάδες είναι τα σημεία εκείνα που έχουν μονοδρομηθεί απο την Ολυμπία Οδό και τις κατασκευαστικές εταιρείες οι οποίες εχουν αναλάβει εδω και χρόνια το έργο, χωρίς να έχουν φωτισμό και μπάρες ασφαλείας ανάμεσα στα 2 ρεύματα,με οτι αυτό συνεπάγεται για την ασφάλεια των οδηγών που χρησιμοποιούν το βασικό οδικό δίκτυο που ενώνει την Αθήνα...με την Πάτρα,το Μεσολόγγι,την Άρτα,τα Γιάννενα,τη Κέρκυρα,την Αλβανία κτλ... Το κερασάκι στη τούρτα ειναι πως όλοι οι οδηγοί καλούνται να πληρώσουν και διόδια για τον δρόμο που βλέπετε στα videos!!!
Και ρωταμε... 1)Κανονικα ολα τα δημοσια εργα δεν θα επρεπε να ειχαν μια συγκεκριμενη ημερομηνια παραδοσης η οποια θα επρεπε να τηρούνταν; 2)Τοσο η Ολυμπια Οδος,οσο και οι κατασκευαστικες εταιρειες οπως παρατηρουμε στα videos,δεν εχουν λαβει κανενα μετρο ασφαλειας στα σημεια που εχει μονοδρομηθει ο δρομος,οπως ειναι φωτισμος κατα τη διαρκεια της νυχτας και διαχωριστικες μπαρες ασφαλειας αναμεσα στα δυο ρευματα. Φανταστειτε να οδηγειτε νυχτα σε αυτο το δρομο...και εκτος απο τα αυτοκινητα να εχετε να αντιμετωπίσετε και τις διαφορες νταλικες... Κανονικα δεν θα επρεπε να υπαρξει εισαγγελικη παρεμβαση,καθως ο δρομος θετει αμεσα σε κινδυνο τις ζωες των οδηγων που χρησιμοποιουν το οδικο δικτυο της Εθνικης Οδου Αθηνων-Πατρων;;; 3)Για ποιο λογο οι οδηγοι να συνεχισουν να πληρωνουν διοδια,για ενα δρομο καρμανιολα,που δεν πληρει τα βασικα μετρα ασφαλειας και θετει σε κινδυνο τις ζωες τους;;;
Τζουμέρκα, Άρτα. Διαδρομή από Αγία Τριάδα Αθαμανίου, μέχρι Σκαλούλα. Η διαδρομή έχει μήκος 25,1 χιλιόμετρα, ξεκινάει από υψόμετρο 970 μέτρα (Αγ.Τριάδα) και τελειώνει στα 467 μέτρα (Σκαλούλα). Η διαδρομή ολοκληρώνεται σε 3 parts.
ΠΟΙΟΣ ΗΤΑΝ Ο ΓΕΡΟΝΤΑΣ ΠΑΪΣΙΟΣ;ΠΟΥ ΕΖΗΣΕ,ΚΑΙ ΤΙ ΠΑΡΑΚΑΤΑΘΗΚΗ ΜΑΣ ΑΦΗΣΕ! Ενα οδοιπορικό στο Αγιο Ορος για τον Θεόπνευστο πατέρα Παϊσιο.Τα παιδικά χρόνια του,το γράμμα στην πολυαγαπημένη του μητέρα, το διορατικό χάρισμα του. Τι Λένε ανθρωποι που τον έζησαν . Το ρεπορτάζ έκανε ο δημοσιογράφος και.... γενικός διαχειριστής του agioritikovima.gr Γιώργος Θεοχάρης μέσα απο τον τηλεοπτικό σταθμό ΜΕGA που συνεργάζεται.Παρακάτω δείτε τα βίντεο του οδοιπορικού. http://www.agioritikovima.gr/ & http://ksipnistere.blogspot.com
"Καιρικός έλεγχος : παγκόσμια θέρμανση ή ανθρώπινος χειρισμός ;"
Περίπου διακόσια μίλια ανατολικά από το Anchorage της Αλάσκα βρίσκεται τοποθετημένος ένας πομπός που έχει τη δυνατότητα να εκπέμψει περισσότερα από 3 δισεκατομμύρια βατ ενέργειας στην ιονόσφαιρα. Είναι ένα πραγματικό θαύμα της τεχνολογίας ικανό να ελέγξει και να μετατρέψει τις καιρικές συνθήκες σε όλο τον πλανήτη. Παρόλα αυτά, για όποιον λόγο κι αν βρίσκεται εκεί αυτός ο πομπός, το γεγονός είναι ότι η τρύπα του όζοντος μεγαλώνει. Οτιδήποτε κι αν συμβαίνει σ αυτήν την απομονωμένη παγωμένη γης της Αλάσκας αποτελεί ένα μυστήριο.
Είναι κάτι που θα έπρεπε να είχε κατασκευαστεί πολύ καιρό πριν. Ένα πραγματικά "δυναμικό" πολύπριζο. Σίγουρα δεν θα λύσει όλα τα προβλήματα της ζωής σας, αλλά θα την κάνει πολύ πιο εύκολη...
Το πολύπριζο μπορεί να συνδέσει ταυτόχρονα έως και έξι συσκευές. Πολλά πολύπριζα έχουν αυτή τη δυνατότητα, αλλά πότε καταφέρατε να χρησιμοποιήσετε όλες τις πρίζες ; Μάλλον ποτέ, με τις τόσες διαφορετικές διατάξεις φις που μπορεί να έχει κάθε συσκευή. Αυτό το πολύπριζο σας επιτρέπει να το στρέψετε όπως σας βολεύει και ανάλογα με τα είδη των συσκευών που έχετε. Το πολύπριζο το βρήκαμε στην Αμερική και πωλείται περίπου 25 δολάρια.
